Бизнес на десяти сотках

Юрий Муранов

Главный редактор

До недавнего времени растение можно было встретить только в дикой природе преимущественно на севере России. Сейчас же на всей территории страны имеются питомники, готовые за относительно небольшую плату продать саженцы голубики любому желающему. Выращивание голубики как небольшой домашний бизнес можно организовать даже на территории собственного приусадебного участка.

Особенности бизнеса по выращиванию голубики

Голубика садовая — невысокий (до 1 м) ветвистый кустарник с деревенеющим со временем стеблем. Растение это неприхотливое, морозостойкое, устойчивое к воздействию вредителей и поражению болезнями. Куст голубики может расти на одном месте и давать хороший урожай в течение целых сорока лет.

Если вы рассматриваете разведение голубики как бизнес, первое, на что вам нужно обратить внимание, — это то, что растение очень требовательно к кислотности почвы. Оптимальный уровень — pH 4-5. Грунт для посадки саженцев должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, питательным и лёгким.

Важным условием роста и активного плодоношения голубики является влажность грунта. Слой почвы, в котором располагается корневая система (на глубине до 20 см), должен быть постоянно влажным. Кроме того, голубика — светолюбивое растение, поэтому для сада желательно выбирать места, находящиеся под открытым солнцем.

Лучшими сортами голубики для бизнеса считаются:

• Блюрей — обильный урожай, ягоды крупные, имеют хороший товарный вид
• Вударт — отличается ранним вступлением в период плодоношения
• Эрлиблю — очень крупные ягоды, раннее плодоношение
• Ранкокас — высокоурожайный сорт
• Беркли — ягоды крупные, хорошо сохраняются и переносят длительную транспортировку и т. д.

Для посадки необходимо приобретать саженцы в возрасте одного-двух лет с закрытой корневой системой (в контейнере, горшке или плотном мешке). Сажать голубику лучше всего рядами, выдерживая ширину междурядья около 2,5-3 м. Кусты в ряду следует располагать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Первый полноценный урожай можно собрать через три года после посадки саженцев. При соблюдении всех условий выращивания можно рассчитывать на 4-8 кг ягод за сезон с одного куста.

Правила ухода за садом

Чтобы саженцы активно росли, развивались и приносили хороший урожай, за ними нужно правильно ухаживать. Почву в рядах регулярно следует рыхлить на небольшую глубину (8-10 см).

Голубика требует регулярного полива. Если в регионе предпринимателя сухие почвы и жаркое лето, то поливать сад придётся самостоятельно. В период цветения кустов полив стоит осуществлять под корень, в остальное время лучше использовать способ дождевания. Рекомендуется время от времени подсыпать в землю торф, перегной или древесные опилки, чтобы сохранять необходимый уровень влажности.

Дважды за сезон растения нужно подкармливать: первый раз перед цветением, второй — во время завязывания ягод. Из органических удобрений можно использовать навоз, из неорганических опытные садоводы рекомендуют к применению гумат калия, гумат натрия, «Кемира-люкс», «Ягодка», «Идеал» и «Кормилец».

Первые три года после посадки голубику не нужно обрезать. В дальнейшем рекомендуется ежегодно формировать кусты, удаляя слабые побеги, старые ветви, омолаживая крону. Обрезку следует делать ранней весной. Регулярная обрезка обеспечит здоровый урожай.

Если вы планируете сделать бизнес на земле по выращиванию голубики, вам следует знать, что на это растение иногда нападают тля-плодоножка, цветоед и почковый клещ. В борьбе с этими вредителями эффективно применение соответствующих инсектицидов.

Из заболеваний растению страшны монилиоз, ожог побегов и серая гниль. В случае обнаружения болезни поражённые части куста нужно обрезать и уничтожить, а здоровые ветви обработать эурапеном (можно использовать только до цветения).

Расходы на посадку и содержание сада

Основные затраты предприниматель, планирующий заняться голубикой, понесёт в первый год. Нужно будет подготовить почву, закупить саженцы, обеспечить им максимальный уход для того, чтобы они прижились на новом месте. В последующем расходы будут сводиться к поливу, удобрению и обработке растений. Это с учётом того, что сад будет заложен на собственном земельном участке.

Саженцы голубики в питомниках продают в среднем по цене от 500 до 1000 рублей за штуку в зависимости от сорта, который, в свою очередь, определяет срок созревания, урожайность, массу плодов.

Так, чтобы организовать сад на десяти сотках собственной земли, нужно будет приобрести около 200 саженцев. Расходы на закупку посадочного материала составят от 100 до 200 тысяч рублей. Ещё около 20 тысяч рублей уйдёт на подготовку грунта, закупку удобрений, инсектицидов и инвентаря. На содержание сада ежегодно будет уходить около 10 тысяч рублей. Как видите, высокозатратным такой бизнес назвать нельзя.

Сколько можно заработать

Голубика как бизнес может приносить очень хороший доход. Однако окупаемости вложений придётся ждать несколько лет. Дело в том, что активное плодоношение у этого растения начинается только на третий-четвёртый год после посадки, а на урожай выше 3 кг с куста можно рассчитывать не раньше чем через пять лет.

Рыночная стоимость плодов голубики составляет в среднем 200 рублей за 1 кг. С 200 кустов можно собирать от 1000 кг ягод за сезон. Выручка от реализации свежих ягод может достигать 200 тысяч рублей. Для всех, кто ищет способ, как заработать деньги в селе, такой вид деятельности подойдёт как нельзя лучше.

Надо сказать, что голубику также используют для приготовления соков, варенья и джемов. Продажа варенья домашнего и другой переработанной продукции может стать дополнительным источником дохода. Кроме того, предприниматель может зарабатывать на реализации собственного посадочного материала дачникам и начинающим садоводам.

Заключение

Выращивание голубики — не только увлекательный процесс, но и отличный способ заработать, используя собственный участок земли и относительно небольшую сумму. Голубика отлично уживается с другими представителями вересковых: брусникой, клюквой, черникой, которые также растут на кислых почвах. При правильной агротехнике растения будут давать хороший урожай на протяжении 30-40 лет.