РБК: какие продукты подорожали сильнее всего в 2023 году

Яйца побили рекорд по росту цены — плюс 61,35% за год. Средняя стоимость десятка яиц по России в декабре 2023 года отмечена на уровне 132 рублей 45 копеек против 81 рублей 70 копеек в декабре 2022 года. Стремительнее всего росли цены на яйца в последнем месяце 2023 года: за декабрь стоимость увеличилась сразу на 18,2%. До этого лидировали бананы.

Рейтинг роста цен

В топ-10 по росту цен вошли овощи. В Росстате сообщили, что эта категория товаров начала дорожать летом 2023 года. Максимальные цены зафиксированы в сентябре 2023 года: 25,9% по отношению к такому же периоду 2022 года. Обычно во время сбора урожая наблюдается противоположная ситуация: годом ранее цены на овощи снизились на 3,9%.

Росстат зафиксировал изменение стоимости 560 товарных категорий и услуг, которые входят в мониторинг.

Существенное изменение цен также отмечено на апельсины — 34%. Подорожание фруктов аналитики Росстата связывают с падением рубля. Средняя цена на бананы превысила 140 рублей за килограмм в октябре 2023 года. К концу году стоимость достигла 148 рублей.

Бананы продемонстрировали рекордное удорожание за весь период наблюдений, обновив рекорд 2014 года в размере 32,9%. Статистика ведется с 2002 года.

Продовольственные товары — самая волатильная товарная категория. На стоимость продуктов влияет сезонный фактор и урожайность. При этом в 2023 году отмечена нетипичная ситуация по инфляции. Причиной является изменение географии поставок. На цены томатов, груш, винограда, бананов и чеснока повлияло ослабления рубля к инвалюте.

Стоимость экспорта увеличилась, в том числе в связи с удорожанием транспортировки. Предпосылок для снижения цен эксперты не видят. По томатам сдерживающими факторами являются рост предложения внутри страны и развитие тепличного хозяйства в России.

В десятку подорожавших товаров вошло газообразное топливо — плюс 41,18%. Причина роста цен: сокращение добычи нефти в соответствии с соглашением ОПЕК+. В Министерстве энергетики РФ считают, что рост цен связан с нюансами ценообразования.

Эксперты Росстата также отметили существенный рост цен на поездки в Беларусь — плюс 37,59% на фоне сокращения списка туристических направлений, доступных россиянам.

Рейтинг снижения цен

В 2023 году подешевела гречка — минус 18,81%. Ее цена снижается второй год: в 2022 году крупа подешевела на 7,4%. Причина — рост производства.

По данным ИКАР, за январь — ноябрь 2023 года объем выпуска круп увеличился на 4,1% по сравнению с показателями за тот же период 2022 года. Общий объем производства достиг 1,67 млн тонн. Наибольший прирост наблюдался за счет гречневой крупы и риса: плюс 5,4% и 7,8% соответственно. Кроме того, увеличился выпуск овсяной крупы на 28,7%.

Увеличение объемов производства гречки и снижение цен связаны с большими сборами гречихи. В будущем тренд продолжится. Овсяные хлопья могут подорожать на фоне роста стоимости овса, связанного с сокращением валовых сборов.

Картофель потерял в цене за год 15,8%, овсянка и перловка — 9,62%, вермишель — 4,17%. Удешевление картофеля связано с ростом урожая на фоне снижения потребительского спроса. Производство примерно на миллион тонн превышает потребление. Стоимость картофеля в 2024 году продолжит уменьшаться.

Среди услуг больше всего подешевело КАСКО на год: минус 3,6%. Полисы теряют в цене из-за роста количество страховок с минимальным покрытием и снижением аварийности.

Инфляция по разным регионам

Забайкальский край продемонстрировал двузначные темпы роста цен. Инфляция в этом регионе в 2023 году отмечена на уровне 10,7%. На втором месте расположилась Тыва — 9,87%. Далее следуют Дагестан — 9,69%, Приморье — 9,43%, Марий Эл и Хакасия — 8,92% и 8,9%. В Бурятии инфляция достигла 8,89%, в Севастополе, Архангельской области и на Алтае — по 8,7%.

Минимальный уровень инфляции в 2023 году отмечен в Тюменской области — 4,58%, ХМАО и Чукотском АО — 4,6, 4,62 и 4,84% соответственно. Незначительный рост цен также наблюдался в Чечне — 4,9%, ЯНАО — 5,63% и Мордовии — 5,73%. В Москве инфляционный фактор отмечен на уровне 7,61%, в Петербурге — 6,76%.

Лидеры по темпам годовой инфляции — регионы с небольшими средними доходами населения. Например, цены на яйца сильнее всего увеличились в Коми, Адыгее и Пензе — рост составил 97%. Далее в списке расположились Калмыкия — 96% и Крым — 94%, Севастополь и Алтай — 93%. Для сравнения, в Камчатском крае яйца подорожали лишь на 3%, в Магаданской области — на 7%, в столице — на 25%.

Источник: РБК